WICHTIGE ANKÜNDIGUNG:
Nach 17 Jahren haben wir beschlossen das PHAM's ab dem 08. oder dem 13. JULI 2018 zu schließen. Wir bedanken uns für Ihre Treue und Unterstützung, dass Sie uns die Chance gegeben haben Ihnen unsere kulinarischen Spezialitäten näher zu bringen, Ihre Anregungen, die tolle Zeit.... es war für uns immer eine Herzensangelegenheit, dass Sie sich bei uns wohl fühlten - sei es bei einem Glas Wein, einem Bier oder mit Familie und Freunden beim Essen. Unser Ziel war es Ihre Momente positiv mit unserem Service und Essen zu unterstreichen und hoffen, dass es uns gelungen ist. Wir hoffen, dass wir Sie noch einige Male in unserem Restaurant begrüßen dürfen und freuen uns jetzt schon auf ein paar letzte schöne Momente mit Ihnen. Im Pham’s können Sie die Vielfalt der südostasiatischen Küche auf höherem Niveau erleben. Für uns ist Essen mehr als reine Nahrungsaufnahme. Essen ist für uns eine Leidenschaft und ein Symbol für Glück und Wohlstand. Daher bietet unsere Küche nicht nur bekannte Standards. Wenn wir uns an den Wok stellen, kennen Kreativität und Experimentierfreudigkeit keine Grenzen. Deswegen finden Sie bei uns nur ausgewählte Leckerbissen der vielfältigen asiatischen Küche.
Das Pham’s verwöhnt Sie sowohl mit rein asiatischen als auch mit pan-asiatischen Gerichten. Unsere Gerichte haben Einflüsse aus Vietnam, China, Thailand, Indonesien und Japan, was unserem Essen einen einzigartigen, authentischen Geschmack verleiht. Dabei kommen für uns nur natürliche Zutaten sowie frische Gewürze und Kräuter in Frage. Sie können sich aus unserem Vorspeisenangebot eine abwechslungsreiche Kombination zusammenstellen. Zur Auswahl stehen unter anderem Grüner Spargel mit Wasabi, knusprige Thunfischrollen, Hühner-Satés in Erdnusssoße oder Gado Gado - ein Salat mit Erdnuss-Dressing, welches Sie direkt auf Indonesien versetzt. Unsere Hauptgerichte bieten eine kleine, aber feine Auswahl wie Thailändisches Curry mit Kokosmilch, knusprig gebratene Ente auf knackigem Wokgemüse oder Tandoori Lachs mit Joghurt-Topping. Zudem haben wir eine Wochenkarte, die wechselnd neue Spezialitäten führt. Zu einem guten Essen gehört natürlich auch ein passender Tropfen. Daher können Sie bei uns aus einer anspruchsvollen Weinkarte wählen, die eine große Auswahl an hochwertigen Weinen für Sie bereit hält. Den Abend verbringen Sie bei uns in einem stilvollen, aber auch gemütlichen Ambiente. Sie genießen unsere asiatischen Köstlichkeiten entweder bequem am Tisch oder kommunikativ an der Bar und können dabei dank offener Küche dem Koch auf die Finger schauen. In der warmen Jahreszeit haben wir auch zahlreiche Plätze draußen, die einen lauen Sommerabend genießen lassen. |